طريقة عمل العجة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- بصلة مبشورة
- طماطم
- ملح
- كمون
- فلفل أسمر
- ورق لورى
- بهارات
- 5 بيضات
- ملعقتين كبار دقيق
- بشرة جوزة الطيب
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة سمن
- زيت
- 1 نضع السمن على النار ونضيف البصلة المبشورة ثم نضع الملح والفلفل والكمون والبهارات وورق اللورى ورشة جوزة الطيب ثم نقلب حتى يتغير لون البصلة ولا نتركها تحمر ونضيف عليها عصير الطماطم ونتركها تتسبك
- 2 بعد التسبيك نتركها لتبرد ثم نضعها ف الخلاط ونضيف البيض والدقيق والبيكنج بودر ونضربها جيدآ
- 3 نضع الزيت فى صينية على النار ونتركة حتى يسخن ثم نضيف الخليط ونتركة على نار عالية مدة دقيقتان
- 4 يكون الفرن مشتعل مسبقآ ونضع فية الصينية مدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم
- 5 ألف هنا وشفا ^^
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
